Fourme DAmbert

Review of: Fourme DAmbert

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On 09.01.2021
Last modified:09.01.2021

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Fourme DAmbert

Fourme d'Ambert gehört zur Familie der Blauschimmelkäse und wird in der Auvergne in Höhenlagen zwischen 6m im Bergland des Puy-de-​Dôme. Fourme d'Ambert ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch aus der Auvergne. Er ist besonders mild und ideal für Einsteiger in die Welt der. Fourme d’Ambert ist eine alte französische Edelschimmelkäsesorte aus der Auvergne, die aus der Milch des Salers-Rinds hergestellt wird. Das Produkt ist durch die Appellation d’Origine Contrôlée geschützt.

Fourme d'Ambert

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FEUILLETON : La fourme d'Ambert, l'autre fromage bleu d'Auvergne

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Hervorrragender Käse.

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